Comida Campeira
Além do tradicional churr
asco, as comidas campeiras fazem parte do ritual diário de uma boa refeição para os gaúchos. A Churrascaria Galpão Crioulo apresenta um buffet de comidas campeiras como o “Arroz carreteiro”, o “Carreteiro de Charque”, o “Feijão Mexido”, o “Quibebe” , o “Feijão Campeiro”, e a “Moranga Caramelada”.